A tamarillók (fa paradicsom) édes-savanyú ízűek. Itt, saját kertünkben is könnyedén termesztheti őket.
Az örökzöld cserepes növények, melyek átlagosan két méter magasak, lenyűgözik a rájuk nézőket. Végül is a fa paradicsom akár 7 méter magasra is megnő a természetben. Még a többszintes télikertekben is könnyen elérik ezt a magasságot, és nagy leveleik miatt gyakran tökéletes árnyékoló növényként szolgálnak.
A tamarillókat ma már sokkal jobban ismerik az ínyenc éttermek. Gyakran sajttal vagy egzotikus saláta finomítására szolgálják fel. Vagy eltávolítja az általában meglehetősen kemény bőrt, vagy desszertkanállal emelje ki a húst. Először azonban íme tippjeink a finom tamarillo termesztéséhez és betakarításához.
Tamarillók termesztése
A kerti boltban vásárolhat magokat a paradicsom termesztéséhez. A kis Tamarillo fákat is gyakran kínálják a szaküzletekben.
Ha most a magok termesztése mellett döntött, akkor tápanyagban gazdag, jól nedves talajba kell elvetnie a magokat (kis cserepeket használjon), és minimálisan takarja be őket talajjal. Ezután a magokat meleg, árnyékos helyen kell csíráztatni. A csírázás során azonban mindenképpen egyenletesen nedvesen kell tartani a talajt. A legjobb, ha egyszerűen permetezőt használ.
» Tipp: Fedje le a cserepeket színes, enyhén légáteresztő műanyag fóliával, amíg az első palánták meg nem jelennek. Amint erős növények alakultak ki, egyenként áthelyezheti őket kis cserepekbe. Ettől kezdve lehetőleg vályogos talajt használjon.
Nem található termék.
Tamarillo Care
Repot:
A tamarillók az első néhány évben gyönyörű, örökzöld fa növényré nőnek. Csak 3 éves koruktól virágoznak, ami aztán hozza a finom bogyókat. Ahogy a fa paradicsom nő, most rendszeresen át kell ültetnie őket nagyobb cserepekbe.
» Tipp: Ha a növényeket egy bizonyos szármagasság felett vágják le, akkor onnan nőhetnekelágazik, és a növekedés a szoba magasságának megfelelően némileg lefojtott.
Vízellátás:
A faparadicsom öntözésénél a helyi időjárási viszonyoktól kell vezérelnie. A tamarillók azonban elvileg nem tolerálják a vizesedést. Azonban az állandó páratartalom az edényben teljesen jó a fa paradicsom számára.
Az alapszabály:
Biztosítson sok vizet a forró napokon (néha akár naponta többször is), de télen csak mérsékelten öntözze.
Kültéri:
A nyári hónapokban a tamrillókat az erkélyre vagy a teraszra is kihelyezheti. Ha akarod, akár a szabadban is átültetheted őket. Ehhez azonban mindig napos, szélvédett helyet kell választani.
Védelem télen:
Télen a faparadicsom úgynevezett vegetációs szünetet tart. Ezalatt a tamarillókat továbbra is világos helyen kell elhelyezni – 5 fok körüli hőmérséklet is elegendő.
Trágyázás:
A tamarillókat tavasztól nyárig havonta egyszer érdemes alacsony nitrogéntartalmú műtrágyával ellátni. A tiszta üvegházi növényeket viszont 3 hetente kell trágyázni. A kaktusz műtrágya a legjobb a tamarillók számára.
Tamarillo Harvest
A tamarillók helytől függően akár egész évben termést is hoznak, ezért térségünkben nincs igazi szüretidő. Az érett gyümölcsöket azonban mélyvörös héjukról lehet felismerni. Sárga, narancssárga és lila Tamarillo fajták is kaphatók. Alakjuk hasonló a hosszúkás roma paradicsoméhoz, bár sokkal kisebbek.
» Tipp: Ha túl korán szüretelte a tamarillot, az egyáltalán nem probléma. Egy tálban könnyen érnek.
Ez is érdekelheti:
» Sárga koktélparadicsom - így termesztik
» Paradicsom ültetés - éves terv
» A paradicsom ritkítása a sok gyümölcsért