Jelenleg mindenki ajkán van a turmix, mert jó alternatíva a gyümölcsfogyasztás mellett. Mindenki számára, aki szereti például az őszibarackot, itt van egy finom barack turmix recept.
Mi olyan különleges a turmixokban? Nagyon egyszerű: nekik köszönhetően kényeztetheti magát egy egészséges nassolnivalóval közben anélkül, hogy fel kellene vágnia a gyümölcsöt. A gyümölcscentrifugák kereskedelmét ezért egy ideje hatalmas fellendülés tapasztalja, hiszen sok finom gyümölcslé és turmix készíthető velük. És ennek van egy másik előnye is: Végül is a házi turmixok sokkal olcsóbbak, mint a szupermarketből készültek, és természetesen sokkal frissebbek is, ezért különösen gazdagok vitaminokban.
Ha belekóstolt, miért nem készíti el saját barackos turmixját. Például próbálja ki ezeket a receptváltozatokat, és győződjön meg a finom ízről.
Barack turmix édes vagy savanyú
Ízlés szerint édesen vagy enyhén savanykásan elkészítheti a következő smoothie-t. Ha nem szeretné túl édeské tenni a turmixot, egyszerűen használjon narancslé helyett narancsszódát.
Hozzávalók:
- 1/2 barack
- 1/4 fanyar alma (pl. Braeburn)
- 30 g málna
- 50 ml jéghideg narancslé (vagy frissen facsart narancslé)
- 1 evőkanál darált mogyoró
- 1 teáskanál mogyoró törékeny
- repedt fagyl alt
Előkészítés:
➤ 1. lépés:
Először is félezze el és kövezze ki a friss őszibarackot. Ezután mossa meg az őszibarack felét, és óvatosan szárítsa meg. Ezután vágja fel a pépet apró darabokra, és tegye egy turmixgépbe.
➤ 2. lépés:
Vegye ki a magházat az almanegyedekből, majd hámozzuk meg és reszeljük le finomra, mielőtt a turmixgépbe adnánk az őszibarackkal. Ezután mossa meg a málnát folyó víz alatt, szárítsa meg, és adja hozzá a turmixhoz. Végül hozzáadjuk a darált mogyorót és a narancslevet (vagy limonádét) a turmixgépbe. Ezután mindent jól keverjünk össze.
➤ 3. lépés:
Hűvös turmix elkészítéséhez adj hozzá két-három evőkanál zúzott jeget. A turmixgép rövidhagyjuk újra futni, öntsünk mindent egy pohárba, és szórjuk meg a rideggel.
Változat egy krémes barack turmixhoz
Ha a turmixot nem feltétlenül egy alaktudatos diéta részeként szeretnéd meginni, hanem kulináris fénypontként tálalod vendégeidnek, akkor finomíthatsz rajta egy kicsit. Egyszerűen adjon hozzá még néhányat a fenti turmixrecepthez
- Tej
- Joghurt
- krém
- méz vagy porcukor
, hogy szép és krémes legyen. Ez nagyon jó ízű, és nem csak téged, hanem a vendégeidet is elkápráztatja.