A kiwi turmixok igazi vitaminbombák és rendkívül ízletesek. 4 egyszerű receptet kínálunk, amelyeket gyorsan elkészíthetsz.
A turmixok egyszerű módon segítenek a szükséges vitaminszükségletünk fedezésében. Mert sokunk számára nehéz napi ötször enni gyümölcsöt vagy zöldséget az ajánlásoknak megfelelően. Így egyszerűbb, ha mindent a turmixgépbe teszel, vagy turmixgéppel felaprítod, mert pillanatok alatt kész lesz a napi vitaminbomba. De mely gyümölcsök alkalmasak turmixokhoz?
Elvileg bármit beletehetsz a mixerbe. A kivi például fantasztikusan finom italként szolgál, mivel sokféle egészséges tápanyagot tartalmaz, és sokféle gyümölccsel is remekül ízlik. Az alma, ananász, banán és eper kombinációja különösen ízletes. De a gyümölcs-zöldség kombinációk is remek ízűek. Győzze meg magát, és egyszerűen próbálja ki a következő recepteket.
❶ Kiwi turmix joghurttal
Hozzávalók:
- 2 érett kivi
- 300 g mag nélküli zöld szőlő
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál akácméz
- 400 g 1,5%-os joghurt
- 12 jégkocka
Előkészítés:
Először is hámozd meg és szeleteld fel a kivit. Ezután mossuk meg a szőlőt, tegyünk félre a díszítéshez, a többit félrevágjuk és pürésítjük, majd szitán átpasszírozzuk. Ezután az összes hozzávalót finomra pürésítjük, poharakba töltjük, és ízlés szerint kiviszeletekkel és szőlővel díszítjük, és azonnal tálaljuk.
» Figyelem: Mivel a kiviben lévő enzim keserű anyagokat szabadít fel a joghurtban, azonnal meg kell inni a turmixot, vagy előtte meg kell párolni a gyümölcsöt. Ellenkező esetben használhat cukrozott kivit is.
❷ Kiwi Banán Smoothie
Hozzávalók:
- 3 érett kivi
- 1,5 banán
- 200 ml fehér szőlőlé
- 2 evőkanál limelé
- 100 g tört fagyl alt
Előkészítés:
A kivit és a banánt meghámozzuk, nem túl apró darabokra vágjuk, és a többi hozzávalóval a turmixgépben pürésítjük. Kész!
❸ Kiwi-zöldség-Turmixok
Hozzávalók:
- 2 érett kivi
- 1 banán
- 2 evőkanál frissen facsart lime leve
- 1 közepes uborka, hámozott
- 20 g zellerzöld
- 20 g friss spenót
- 180 ml víz
Előkészítés:
Hámozza meg az uborkát, a banánt és a kivit, és szeletelje fel, a zellert és a spenótot tisztítsa meg, majd turmixgépben pürésítse össze. Ezután a lime levével újra pürésítjük, és vízzel töltve tálaljuk.
❹ Kiwi turmix kókusztejjel
Hozzávalók:
- 1/2 szelet ananász
- 1 kivi
- 2 evőkanál jéghideg kókusztej
- 1 evőkanál maracuja szirup
- repedt fagyl alt
Előkészítés:
Az ananászt és a meghámozott kivit apró kockákra vágjuk, összekeverjük a kókusztejjel és a maracujasziruppal, majd ismét összekeverjük a jéggel. Ezután öntse egy pohárba, és élvezze.