Almaszósz, bébiétel vagy reggeli müzli – mindenhol reszelt almát használnak. De melyik eszköz adja a legjobb eredményt?
Az alma az egyik legkedveltebb gyümölcs a németek körében – így nem csoda, hogy étlapunkon minden variációban szerepel. Legyen szó szárított almáról, almachipsről vagy finom lédúról egy süteményben – az alma számos ételt finomít az aromájával.
Sok ételben vagy süteményreceptben az almát le kell reszelni. Nem szép munka. Ha nem vigyáz, könnyen megsérülhet. Tehát az emberek azt a módot keresik, hogy lereszeljék az almáikat anélkül, hogy sok időt és erőfeszítést kellene ráfordítaniuk, és természetesen sérülésveszély nélkül.
Itt összegyűjtöttük az 5 legjobb lehetőséget az Ön számára.
Ribráljon almát 5 különböző eszközzel
1. változat: Üvegreszelő
Az üvegreszelő valószínűleg a legismertebb almareszelő – legalábbis a korábbi időkben. Időközben felváltották őket különféle konyhai robotgépek - sajnos! Mert az üvegreszelővel egyrészt megkapod az alma értékes ízét, másrészt a színét. Fémreszelővel például az alma gyorsan megbarnul, és az íze is megváltozik.
Mindig legyen egy kis edény a reszelő körül, hogy felfogja az almalevet. Aki csak egy almát szeretne reszelni kiegészítő táplálékként, annak érdemes egy üvegreszelő beszerzésén gondolkodnia. Végtére is, ki szereti állandóan a robotgépet járatni egy almáért?!
2. változat: négyzetreszelő
Valószínűleg mindenki látott és használt már négyzetreszelőt. Legyen szó sajtról, uborkáról, almáról, sárgarépáról vagy burgonyáról – itt mindenféle gyümölcs és zöldség lereszelhető. Ezeknek a négyszögletes fogaskerekeknek a legnagyobb előnye természetesen a különböző vágási lehetőségek. A négy rácsfelülettel finomra vagy durvára reszelhet, egyenletes szeleteket vághat vagy nagyon finomra reszelhet - ízlése szerint. Az íz negatív változása azonban különösen az almánál érezhető. Ha ez nem bánja, megragadhat egy négyzetreszelőt, és kihasználhatja, hogy máshol is használható.
Négy meghajtó található szinte minden szupermarketbenHáztartási osztályokon vagy különféle online boltokban.
3. változat: botmixer
Aki szeret almaszószt főzni magának és szeretteinek, órákat töltene a reszelővel, hogy lereszelje az almát. Ez például egy botmixerrel sokkal egyszerűbb és hatékonyabb. Egyszerűen vágja apró darabokra az almát és a bőrt előzetesen, majd a botmixerrel pürésítse őket.
Turmixgéppel is készíthet szószokat, vagy pépesítheti a zöldségeket a leveshez.
Ha még nincs botmixered, de szeretnél végre beszerezni, akkor ügyelj arra, hogy a turmixgép alsó része rozsdamentes acélból készüljön, és ne műanyagból. Egyrészt nincs csúnya szín a rozsdamentes acélon, másrészt pedig mosogatógépben is gyorsan tisztítható.
4. változat: konyhai robotgép
A kompakt konyhai robotgépek beszerzése sokkal drágább, de használatuk is kiterjedtebb. De itt is természetesen igaz, hogy csak akkor érdemes bekapcsolni, ha ennek megfelelően nagyok a mennyiségek. Egy kis adag reszelt almához az utódoknak nem érdemes a konyhai robotgépet használni. Az egyiknek nem éri meg az áram költségét, a másiknak pedig inkább az lesz a gondja, hogy utána kitakarítsa.
A konyhai gépek nagy választékban kaphatók. Itt érdemes előre alaposan átgondolni, hogy mire szeretné használni a gépet. A legtöbb gép alkalmas tészta keverésére. A szolgáltatótól függően olyan tartozékokat is kaphat, mint a húsdarálók vagy zöldség- és gyümölcsvágók. Szóval először gondolkozz, aztán nézz és rendelj békében.
5. változat: Több chopper
A nagy konyhai robotgép helyett sok embernek még mindig van egy úgynevezett „Moulinette” a szekrényében. Ezek kis eszközök, amelyek belsejében vágókés található. amellyel egy gombnyomással felaprítható zöldség vagy gyümölcs. Csak azt kell tudnia, hogy például az almát az ilyen eszközökben almaszóssá dolgozzák fel.
Az aprítógépek kisebbek, mint a kompakt konyhai robotgépek, ezért különösen alkalmasak kis tárhelyes kis konyhákban.