Kicsik, barna, szőrös külsővel és nagyon egészségesek. Kiwiről beszélünk. De mi van pontosan a kis gyümölcsökben?
A kivi nemcsak csodálatosan friss ízű, hanem fantasztikus C-vitamin bombák is, és egészséges vérereket, csontokat és fogakat biztosítanak. De persze ez még nem minden. A kivi az egyetlen olyan gyümölcs, amely aktinidin enzimet tartalmaz. Ez segít a fehérje lebontásában, ami elősegíti az emésztést. Mivel a finom gyümölcsöknek alacsony a glikémiás indexe is, felgyorsul a zsírégetés és csökken az éhségérzet.
A kivi antioxidánsokban és polifenolokban is gazdag, amelyek segítenek megvédeni a sejteket a szabad gyököktől. Végül, de nem utolsósorban, a kivi rendkívül alacsony energiaértéket kínál édes ízzel párosítva, hogy még a köztünk lévő "kedveseknek" se kelljen lemondaniuk szenvedélyükről. Tehát mindig megéri saját kivit termeszteni.
Minden kiviben van
| Táplálkozási tények | 100 grammonként |
|---|---|
| kalória | 63 kcal |
| Bold | 0,6g |
| szénhidrát | 9.1g |
| fehérje | 1 g |
| Ásványok | |
| Kálium | 320mg |
| Kalcium | 38mg |
| Magnézium | 24mg |
| foszfor | 31mg |
| Cink | 0,1mg |
| vasaló | 0,8mg |
| Vitaminok | |
| A-vitamin | 0,01mg |
| B1-vitamin | 0,02mg |
| B2-vitamin | 0,05mg |
| C-vitamin | 44 mg |