Annak érdekében, hogy a burgonya sértetlenül fejlődjön a betakarításig, bizonyos fokú törődésre van szükség. Néhány dolgot figyelembe kell venni, különösen öntözéskor.
Ha zöldséget ültet a kertjében, érdemes előre tájékozódnia arról, hogy az adott növény milyen különleges gondozási igényekkel rendelkezik. Így specifikusan megelőzheti a kórokozókat és egyben erősítheti a növényt.
A burgonyatermesztésnél például az öntözés rendkívül fontos. Ugyanis a burgonyanövények nem tűrik a szárazságot, mivel ilyenkor túl korán zárnák be úgynevezett sztómáikat. Ennek eredményeként a fotoszintézis már nem mehetne zavartalanul, és ez természetesen a későbbi betakarítást is befolyásolná.
» A szárazság elősegíti a betegségeket
Ha saját kertedben szeretnél burgonyát termeszteni, akkor az öntözésnél fokozottan ügyelj. A szárazság nemcsak a betakarítást csökkentheti, hanem elősegíti a különféle betegségek kialakulását és a parazitákkal való fertőzést is.
A burgonya tipikus betegségei közé tartozik a Rhizoctonia, a porszerű varasodás és a burgonya varasodás. A burgonyabetegségekről és azok felismeréséről és leküzdéséről a Burgonyabetegségek - felismerés és védekezés című cikkben tájékozódhat.
» Tipp: A legjobb, ha a burgonyát közvetlenül a tél vége után ültetjük el, hogy még mindig legyen elegendő nedvesség a talajban.
» Fontolja meg a burgonya fejlődését
A burgonya fejlődése az úgynevezett szántóföldi keléssel kezdődik. Így ha tél végén kiteszi a burgonyát, már nem kell öntöznie. A fejlődés következő fázisában kialakulnak a gumók, ezalatt a burgonyanövényeknek sok vízre van szükségük.
A legjobb este öntözni, akkor nem párolog el annyira a víz. Amikor a gumók nőnek, a növényeknek sok vízre van szükségük. Optimális öntözés mellett a burgonya kiváló minőségű lesz, és nem mutat deformációt vagy repedést.
» Öntözze rendszeresen
A burgonyát két-három naponta öntözzük meg, de utána nagyobb mennyiségű vízzel. Nyáron semmiképpen sem szabad délben öntözni, mivel aA meleg súlyosan károsíthatja a növényeket. Ügyeljen arra, hogy ezt az öntözési formát a betakarításig folytassa. Június és július ezért a legidőigényesebb a burgonya öntözése.
Víz rendesen
A növényeket mindig közvetlenül a gyökerüknél öntözzük. A leveleket lehetőleg szárazon kell tartani, mert a nedvesség ideális táptalajt biztosít a kórokozóknak. Még ha rendszeresen öntözik is, akkor sem fordulhat elő eláztatás, mert ez különböző betegségeket is elősegít.