A saját kertedből származó spárga jó dolog. De körülbelül 3 év kell az első betakarításig. Annak érdekében, hogy sok spárga kikeljen a földből, néhány dolgot figyelembe kell venni az ültetés során.
A spárga termesztése időt és erőfeszítést igényel, de az erőfeszítés megéri: a fehér lándzsa egyszerűen frissen szüretelve ízlik a legjobban.
Az évelő évelők jó gondozás mellett gazdag termést adnak. Legjobb napos, szélvédett helyre ültetni, ekkor már a harmadik termesztési évtől élvezheti a saját spárgáját. A gazdag betakarításhoz fontos az előkészítés.
A helyszín és a talaj előkészítése
A spárganövények sok helyet foglalnak el. Az általában enyhe növekedési klíma is kedvező. Az azonban, hogy melyik régióban él, másodlagos: a helynek mindenekelőtt teljes napfényt kell biztosítania, és védeni kell a széltől. Ideális a homokos-homokos-agyagos talaj. Az első növények kiültetése előtt az előző év őszén alaposan előkészítjük a talajt. A tervezett spárgaágy talaját mélyre kell ásni, körülbelül kétszer olyan mélyre, mint az ásó. Hátborzongató munka, de megéri!
Áss fel, és látni fogod a talaj minőségét. Keverjünk bele sok komposztot és némi kőlisztet, ha szükséges csiszoljuk meg. Az aljzat legyen laza, tápláló és jól vízelvezető. Távolítsa el a köveket és a gyomokat a talaj szitálása nélkül. Ellenkező esetben a lazaság elveszik. A spárganövényeknek nagyon jó vízelvezetésre van szükségük a gyökereknél, különben elvizesedik.
Tesítsen fiatal növényeket tavasszal
Jövő tavasszal áss egy árkot. Hozzon létre benne egyfajta földfalat, amely egymástól körülbelül 40-50 centiméter távolságra lévő kis halmokból áll. Ültesse ki a spárgapalántákat az egyes halmokra. Ez már áprilisban lehetséges. A fiatal növények fagyérzékenyek. Fedje le a gyökereket szubsztrátummal, és enyhén halmozza fel a talajt. Jól öntözzük meg az újonnan ültetett növényeket.
Készítse elő a palántákat saját maga is
Egy dolog előre: A spárga elkészítése lehetséges, de az is sok időt vesz igénybe. Ráadásul gyere velempalántákat vásárolt a biztonság kedvéért. Ha azonban saját maga szeretne spárganövényeket vetni, mindenképpen vásárolt magokat használjon. A spárgavirágból nyert magvak általában nem csírázóképesek. A vetés szabadban védett magágyban vagy zárt térben lehetséges. A fiatal növények csak jövőre kerülhetnek a végső spárgaágyba. Aki azonban hobbinak tekinti a spárgatermesztést, az nagyon jól fogja érezni magát a fiatal palánták nevelésében.
Ápolási tippek a fehér spárgához
A spárgaágyat mindig tartsa kissé nedvesen. Az esővíz ideális öntözéshez. Az első nyár után távolítsuk el a föld feletti spárga zöldjét, a következő tavasszal az elszáradt szárakat. Műtrágyaként vastag réteg érett komposztot használnak, amelyet az alany köré szórnak, és óvatosan dolgozzák fel. Ezenkívül ismét halmozzon fel földet a növények köré. A második évben a gondozás teljesen azonos, a harmadik évben kialakulnak az első ehető spárgacsírák.
Speciális műtrágya nem szükséges, a jól korhadt komposzt rengeteg tápanyagot lát el a talajban. Vigyázzon az öntözésre, nehogy a növények kiszáradjanak. A gyomokat rendszeresen el kell távolítani.