A körtefa a klasszikus gyümölcsfák közé tartozik, és nem hiányozhat egyetlen kertből sem. Tehát itt van az ültetés és a gondozás magyarázata.
A körte az egyik európai termesztett fa, de Ázsiában és Észak-Afrikában is őshonos, és leveles gyümölcs. Leginkább édes gyümölcseik nagyon népszerűek, sokféleképpen feldolgozzák, pl. süteményre, befőttre és lekvárra, likőrbe stb. (olvasási tipp: Házi ajándékok a kertből: 9 ötlet bemutatva)
A körtefajták általában korai és késői gyümölcsérésűekre oszthatók, ezért is beszélnek gyakran nyári és őszi körtéről. A korai érésű, rosszul tárolható fajták közé tartozik a sárga és piros Williams Christ, a színes júliusi körte és a Trevoux Early is. A jól tárolható késői érésű körtefajták közé tartozik a párizsi grófnő, a Gellért vajkörte, a Good Louise, a Pastor's Pear, a Condo és az Alexander Lucas. Ugyanakkor a duó körtefák is egyre népszerűbbek. Ez azt jelenti, hogy két fajta nő egy körtefán, mint például a Gute Louise és a Conference.
Nem számít, melyik fajtát választotta, az alábbiak szerint kell termesztenie és ápolnia.
Ültessen körtefát
Ültetéskor feltétlenül vegye figyelembe, hogy sok körtefa félárnyékos, lehetőleg száraz, agyagos fekvést kedvel. Az úgynevezett támasztóoszlop elősegíti a fa egyenes növekedését. Egyszerűen döngöljön be akár három növényi támaszt a talajba a körtefa körül, anélkül, hogy a gyökereket károsítaná. Ezután egy szizál köteggel (kötéllel) kösse a fát egyenletesen a támasztékokhoz.
» Rendeljen népszerű körtefafajtákat itt
A körtefákat ma már cserepes növényként is kínálják, például egy nagy erkélyre. Ezután ezeket a törpekörtefákat vagy oszlopos körtét is rendszeresen kell műtrágyával ellátni. A nagyon fiatal növényeknek is szükségük van némi téli védelemre az első egy-két évben, például gyapjúbunda vagy szalmabetét formájában.
A körtefák megfelelő gondozása
A körtefák nagyon könnyen gondozhatók és robusztusak. Csak az állatok és a körte rács tud mozogninéha megragadja az édes gyümölcsöket, de ennek általában nem sok a következménye.
➤ Műtrágyázás:
A körtefákat ültetéskor (az ültetési gödörben) bőséges komposzttal kell ellátni, ami nagyban megkönnyíti a növekedést. A későbbi években elvileg nem szükséges trágyázni a fákat. Időnként azonban nyugodtan dörzsölje be a fa köré valamilyen állati trágyát vagy komposztot.
➤ Öntözés:
Ha most ültetett körtefát, akkor az első növekedési fázisban kellően meg kell öntöznie. A következő években az esővíz általában elegendő a virágzáshoz. Hosszabb aszályos időszakokban, például nyáron azonban mindenképpen kézzel kell öntözni a körtefa gyökerét.
➤ Metszés:
A körtefa a gyümölcsfák közé tartozik, ezért rendszeresen metszeni kell, hogy ismét jó termést kapjunk. Ehhez tanácsos részt venni egy gyümölcsfametsző tanfolyamon, amelyet számos kertészeti üzletben vagy kertészeti egyesületben kínálnak.
A körtefa metszésének (főmetszésnek) ideális időpontja általában február végétől március elejéig tart. A gyümölcsfa első metszésére azonban késő ősszel is sor kerülhet, amikor elsősorban a beteg, öreg és sérült ágakat kell eltávolítani.
➤ Betakarítás:
A körte gyümölcsét általában nyár végén szüretelik, amikor könnyű leszedni a fáról. Az éretlen gyümölcsök még beérhetnek a gyümölcstálban. A speciális tárolókörtét a betakarítás után több hónapig is tárolhatja hűvös helyiségben (pl. pincében). (Olvasási tipp: Használjon lehullott gyümölcsöt – 4 tipp)