A kertben nem minden zöldséget lehet a másik mellé tenni. De melyik zöldség passzol jól össze?
Mit ültethetsz nyugodtan együtt?
Vannak zöldségek és gyümölcsök, amelyek nem illik össze. De vannak olyan zöldségek és gyümölcsök is, amelyek különösen jól harmonizálnak egymással. Ma azokat a fajtákat szeretnénk bemutatni nektek, amelyeket bátran ültethettek együtt, mert nagyon jól harmonizálnak egymással.
Mely zöldségek illenek jól össze?
» A hagyma jól passzol a kaporhoz, eperhez, uborkához, kamillát, sárgarépát, salátát, céklát és cukkinit.
» A paradicsomok, mint a bokorbab, a sárgarépa, a fokhagyma, a káposzta, a saláta és a póréhagyma szomszédként, kukoricával , spenót, petrezselyem, borsmenta, retek, cékla és zeller.
» Ha van spárga a kertben, ne bánja, ha a közelben kapor, fehérrépa és saláta van.
» A rebarbara jó Franciabab, gallér, saláta és spenót.
» A karalábé termesztésekor adjon hozzá franciababot, borsót, burgonyát, salátát, póréhagymát, retket, céklát, zellert, spárgát, spenótot vagy paradicsomot.» Az uborka harmonizál a babbal, kaporral, édesköménnyel, fokhagymával, káposztával, salátával, céklával, zellerrel és hagymával.
» Az eper a fokhagyma, a káposzta, a saláta, a póréhagyma, a retek és a hagyma mellett virágzik.