Az önellátónak lenni még soha nem volt olyan jelen, mint jelenleg. Sokan egyszerűen nem akarják elfogadni a mai élelmiszerekben található adalékanyagokat. Még a bio már nem feltétlenül bio. Nem csoda, hogy egyre többen gondolkodnak az önellátáson.
A legismertebb önellátó és etnobotanikus valószínűleg Wolf-Dieter Storl. Több mint 25 éve él családjával egy remetefarmon Allgäuban, és gondoskodik magáról.
Wolf-Dieter Storl 2015. április 16-tól a "Planet Knowledge" című műsor vendége, és egy kis betekintést nyújt az országban eltöltött életébe és arról, hogyan tud gondoskodni önmagáról. A kertészkedéshez is ad tippeket.
» Nagyon érdekes videós hozzájárulás, amely elég hosszú, de nagyon informatív. Mindenképpen megéri.