Nincs kertje, de szeretne burgonyát termeszteni? Ez egyáltalán nem probléma. Helytakarékosság érdekében egyszerűen ültesd őket egy cserépbe.
A burgonyát (Solanum tuberosum) Németországban Erdäpfel néven is ismerik. Bár eredetileg Dél-Amerikából származnak, mára a világban őshonosak. A gumóból sokféle étel varázsolható, a salátáktól kezdve a püréken át a krumpliig, minden ízléshez van valami.
A növény kulináris változatosságának másik előnye a könnyű termesztés. Ha nincs is kertünk, a gumókat úgynevezett burgonyacserépben lehet termeszteni. A burgonyacserepekkel a teraszon vagy az erkélyen is jelentős termést érhet el. Ez a cikk pontosan elmagyarázza, hogyan termesztik a burgonyát cserépben, és mire kell odafigyelni.
Válasszon megfelelő helyet a burgonya cserépben való tárolására
A burgonya jobban szereti az időjárástól védett helyet. Ezenkívül naposnak és melegnek kell lennie. Van olyan déli fekvésű helye, amely a legjobb esetben is fedett? Akkor ez lenne az első gumóválasztás. Például egy erkély nyugati vagy keleti oldala is megfelelő. A burgonya beltérben is termeszthető, ha a cserepet napos ablakba helyezi, ahol elegendő fényt és hőt kap.
A növények túlélhetik a rossz időjárást, ha gyorsan kiszárítja őket. Ezenkívül az esővédelem megelőzheti vagy késlelteti a különféle burgonyabetegségeket.
Cserepes termesztésre alkalmas burgonyafajták
A cserépben lévő burgonyának nem kell egy bizonyos fajtának lennie. Ha azonban különböző fajtákat szeretnénk keverni, akkor érdemes a hasonló érési időre figyelni. Ez megkönnyíti a betakarítást.
A piros vagy lila burgonyafajták szemet gyönyörködtetőek lehetnek. A korai fajták, mint például a Friesländer, rövid, körülbelül 100 napos érési periódusúak, és már nyáron is betakaríthatók.
A burgonya ültetési ideje a cserépben
A cserepes burgonyát a többi burgonyához hasonlóan április eleje és május közepe között termesztikbeültetett. A külső hőmérsékletnek legalább tíz foknak kell lennie. 15 fok jobb. Éjszaka nem eshet öt fok alá a hőmérséklet. Ezenkívül ki kell zárni a fagyot.
| Ültetési idő | Szüret | |
|---|---|---|
| Új burgonya | március vége | június közepe |
| Közepes korai burgonya | április közepétől május közepéig | augusztus közepe |
| Késői burgonya | április közepétől május közepéig | október végéig |
Tippünk: Csírázás előtti burgonya
A türelmetlen emberek előcsírázhatják a burgonyát – a legjobb idő erre négy-hat héttel az ültetés előtt. Ennek eredményeként a gumók gyorsabban érnek. Ezenkívül a hozam általában magasabb. Érdemes odafigyelni a technológiára. Csak a zöld és zömök világos magok járulnak hozzá a sikerhez. Ezeket úgy lehet beszerezni, hogy a gumókat papírzacskóban, sötét és hűvös helyiségben tárolják.
Megfelelő talaj a burgonyacseréphez
A burgonya nehéz etető. Ezért a virágföldnek vízáteresztőnek és tápanyagban gazdagnak kell lennie. Például a zöldség- vagy paradicsomtalaj magas tápanyagtartalmú, ezért ideális.
Krumplit ültessen cserépbe
Miután minden előkészületet megtett, és megtalálta a megfelelő helyet, nekiláthat a munkának. Az edényben lévő burgonyához a következőkre lesz szüksége:
- Ültetőgép legalább 10-20 literes űrtartalommal/burgonyacserep
- Zöldség- vagy paradicsomföld
- Homok
- Kompost
- körülbelül 3 közepes méretű burgonya
A burgonya elültetéséhez járjon el az alábbiak szerint:
❶ Legjobb esetben már lökött vagy zöld burgonyát használunk. Ezeket már nem használják a konyhában. Ahelyett, hogy kidobnád őket, elültetheted őket. Alternatív megoldásként vetőburgonyát vásárolhat egy kertészeti központban.
❷ Most töltse meg az edény első negyedét földdel. Ezt összekeverhetjük némi komposzttal és homokkal.
❸ Ezután tedd a gumókat a földbe. Körülbelül három közepes méretű burgonya elfér egy edényben. Növényenként tíz-15 burgonya körüli termésre számíthatunk. Egy burgonyaedény segítségével a burgonyát középre, az ablakok elé helyezheti. Az esetleges kinövéseknek felfelé kell mutatniuk.
❹ Ezután a burgonyát legalább tíz centiméter vastag talajréteggel fedjük be, hogy az edény majdnem a tetejéig megteljen.
❺ Mulcsréteg fűnyírás vagy szalma kisebbet biztosítPárolgás.
❻ Végül öntözzük meg a talajt.
Tippünk: készíts burgonya edényt
A burgonya betakarításának még könnyebbé tétele érdekében létrehozhat egy úgynevezett burgonyaedényt. Ehhez a következőképpen járjon el:
❶ Két azonos méretű, 10-20 literes űrtartalmú, vékony falú műanyag cserepet vásárol.
❷ Most az egyik három oldalára három azonos méretű ablakot vágunk ki. az edényeket szőnyegkéssel vagy valami hasonlóval. Meg kell jegyezni, hogy az ablakok közötti rácsok nem túl vékonyak. Ily módon a stabilitás megmarad.
❸ Ezután a feldolgozott edényt a második edénybe helyezzük. Ez a kombináció tele lesz talajjal.
Vigyázz a burgonyára az edényben
A következő néhány hónapban gondoskodnia kell arról, hogy megfelelően hidratált legyen. A növényeknek soha nem szabad kiszáradniuk. Az is fontos, hogy elkerüljük a bevizesedést.
Ha a talaj egy idő után megereszkedik, utántölthet több talajjal. A korlátozott hely miatt a növények általában kevésbé erőteljesen nőnek, mint az ágyásban.
Ha rendszeresen trágyázza a burgonyát, ez jó növekedésben és nagyobb betakarításban is megmutatkozik. A folyékony műtrágya itt előnyt jelenthet, mivel a szilárd szemcsék nehezen oszlanak el az edényben.
A kártevőket és betegségeket is figyelembe kell venni a gondozás során:
A pusztulást és a késői fertőzést egy gomba okozza, és általában nedves és hűvös időben fordul elő. Megelőzése érdekében szárítsa meg a burgonyát eső után, és neveljen ellenálló növényeket.
A burgonyabogár fekete és sárga csíkokkal rendelkezik. Forró és száraz nyarakon jelennek meg. Ezeket gyűjtheted. A neem alapú természetes kiegészítők elriaszthatják a kártevőket.
Krumpliszüret
Általános szabály, hogy az első burgonya már három-négy hónap után betakarítható.
- Júliustól lehet betakarítani a zöld levelű korai burgonyát.
- A későbbi fajtákat azonnal betakarítják, amint a lombozat visszaszárad.
- Ha tárolni szeretné a burgonyát, várjon két hetet a lombozat elpusztulása után.
Kipróbálhatja az ideális időt a burgonya héján. Ha ezt már nem lehet ledörzsölni, akkor megérett. A vékony héj viszont csökkenti a tartósságot. Ez a kritérium irreleváns az újburgonya esetében. Közvetlenül feldolgozzák őket. Az első termés már két héttel a virágzás után van.
Amikor eljön az ideje, a növényeket kivesszük a tartálybólkiszabadult. Itt érvényesülnek a burgonyacserep előnyei: az ablakokon keresztül felemelheti a belső edényt és betakaríthatja a burgonyát. Ily módon a növény betakarítás után visszahelyezhető a cachepotba. Ez lehetővé teszi a kisebb gumók későbbi betakarítását. Ezenkívül a szükséges burgonya igény szerint könnyen eltávolítható.
Alternatív megoldásként kézzel óvatosan kiáshatja a burgonyát. Először a gyógynövényt kell eltávolítani.
Általában előnyös, ha a talaj viszonylag száraz. Így kevés szennyeződés tapad a gumókhoz, és nem kell megmosni őket használat vagy tárolás előtt.
A burgonyát megfelelően tárolja
Ha az összes burgonyát egyszerre betakarítja, a megfelelő tárolás előnyt jelent. Ennek meg kell felelnie a következő feltételeknek:
- menő
- száraz
- sötét
- 90 százalékos páratartalom
Ha lehetséges, kerülje a burgonya mosását tárolás előtt. Az előbbi tönkreteheti a gumókat, mivel a nedvesség elősegíti a káros gombák spóráinak kialakulását és felgyorsítja a csírázást.
Az égési pontok nem jelentenek problémát a burgonyánál. A robusztus burgonya könnyen összegyűjthető és több rétegben tárolható.