Ha a friss dinnyét megfelelően tárolja, tovább élvezheti a friss ízt és az értékes vitaminokat. Adunk 3 tippet, hogyan csináld.
A sárgadinnye nyáron nélkülözhetetlen. Akár a grillen, akár csak üdítőként egy forró nyári napon – egyszerűen finomak.
Aki mindig azonnal megvesz egy egész dinnyét, természetesen azon tűnődik, hogyan tárolhatja a legjobban. Hiszen a dinnye az utolsó napon is ugyanolyan jó ízű legyen, mint az első napon. Természetesen ez nem 100%-ban kivitelezhető, mivel a szeletelt gyümölcs természetesen gyorsabban romlik, mint a friss. De van néhány tipp az eltarthatósági idő meghosszabbítására.
A sárgadinnyét megfelelően tárold – így kell csinálni
1. tipp: Tárolja hidegen
A sárgadinnyét célszerű hűvös helyen tárolni, így nagyrészt elkerülhető, hogy a dinnye töpörödjön. A vágott gyümölcsöt is fóliába kell csomagolni. A darab legfeljebb két-három napig eláll.
Az optimális tároláshoz a legjobb hőmérséklet 8-13 fok, ezért a hűtőszekrény kissé túl hideg. Ide jobban megfelel egy hűvös alagsori helyiség.
2. tipp: Fagyaszd le a dinnyét
Ha már apróra vágtad a dinnyét, le is fagyaszthatod. De ne felejtsd el, hogy légmentesen le kell zárni őket. A dinnye két-három hónapig eláll a fagyasztóban.
3. tipp: Egyél frissen
A legjobb, ha mindig frissen eszi a dinnyét. Így az összes vitamin és íz megmarad. A szupermarketben fél, sőt negyed dinnyét is vásárolhat. Tehát vásároljon, amikor szüksége van rájuk.