Krumpli a saját kertedből? Könnyebb, mint gondolná. Ha saját maga szeretne burgonyát termeszteni, itt találja meg útmutatónkat.
A burgonya és természetesen sok más, saját kertből származó zöldség sokkal jobban ízlik, mint a vásárolt zöldség. Már csak azért is, mert odatette a kezét. Tehát ha saját maga szeretne burgonyát termeszteni, kövesse az alábbi lépésenkénti utasításokat:
Egyszerű és ízletes: ültessünk burgonyát, és neveljük meg magad
1. lépés: A burgonya előcsíráztatása
Márciustól tápanyagban gazdag komposztfölddel teli dobozban hagyjuk kicsírázni a gumókat. Tedd a dobozt a sötétbe, és fordítsd ki a már ott lévő csírákat. A dobozt legfeljebb 15 fokos hőmérsékleten tárolja. A pince a legalkalmasabb tárolásra.
2. lépés: Burgonyaültetés
Áprilistól kint leszünk. Az újburgonya már márciusban ültethető, a többi áprilistól májusig. Ehhez gödröt áshat, érlelt komposztot adhat hozzá, és a gumót körülbelül 10 centiméter mélyre és legalább 30-40 cm távolságra helyezheti el. Ezután újra le kell zárnia a lyukat földdel.
Ha akarja, barázdákat is készíthet (lásd a fenti képet), és belehelyezheti a burgonyát. Csak az a fontos, hogy a burgonya csírázással felfelé kerüljön a földbe. Jó látni a fenti borítóképen is.
3. lépés: Leszállás és az ágyás gondozása
Amint az első hajtások kinőnek a földből, ki kell húzni a gyomokat és rendszeresen meg kell lazítani a talajt . Amikor a növény kb. 20-30 centiméter magas, akkor megtörténik az ún. Ez azt jelenti, hogy több földet halmoznak fel a növény alá, hogy a föld alatt növő hagymák ne nőjenek ki a földből. A felhalmozódás körülbelül 2-3 hetes ritmusban megy végbe.
4. lépés: Műtrágyázás
Ha szükséges, trágyázza meg a burgonyát fahamuval és aprított comfrey levelekkel.
5. lépés: Betakarítás
A burgonyát akkor lehet betakarítani, amikor a levelei elpusztultak, és jó két hetet várt rá.
A burgonyaajánlásom
Tavaly termesztettünk először burgonyát is, és kiváló eredményeket értünk el a "Linda" fajtával. Klasszikus, amivel nem lehet hibázni. Ezt a fajtát a Pötschke boltból rendeltem.