Sok növény van, amelynek gyógyító ereje van. Sok ilyet találunk saját kertünkben is, de legtöbbször nem is tudjuk, hogy gyógynövények . Ezek közül négyet szeretnénk bemutatni:
- Milk Thistle: Jót tesz a májnak, az epének és az emésztésnek. A magokból ősszel teát lehet főzni. Figyelem: csak kesztyűt használjon!
- Articsóka: Ezt a növényt a zöldségestől is könnyű beszerezni. A bogáncshoz tartozik, és állítólag megelőzi az anyagcserezavarokat. Itt a gyümölcs ehető és nagyon finom.
- Bitter candytuft: Ha érzékeny a gyomornyálkahártyája, főzhet egy teát a candytuftból. Itt azonban ügyelni kell a helyes adagolásra, mert a túladagolás súlyos hasmenést okozhat. A legjobb, ha a gyógyszerészrel beszélsz.
- Angelica: Jó emésztési zavarok és hasi kényelmetlenség esetén. Bármit ehetsz ebből a növényből, hozzáadhatod salátákhoz vagy teát főzhetsz vele.