Sok ember kertjében manapság keleti fák vannak, de leginkább a közönséges fajták, például az alma, körte vagy cseresznye. Bárki, aki datolyaszilvafát nevel, finom datolyaszilva szüretelhet októberben.
A kakifákat könnyű gondozni
Az őszibarack- és kajszibarackfák ma már egyre gyakrabban találhatók a kertekben. De ezek a fajták nem csak a talaj, hanem a gondozás és a hőmérséklet tekintetében is igényesek. Ha nincs jó kezed az ilyen fák gondozásában, akkor egy datolyaszilva fával nem hibázhatsz.
A kaki fák strapabíróak
A kaki gyümölcs Kelet-Ázsiából származik, és lassan, de biztosan megtalálja az utat a kertjeinkbe. Ennek a gyümölcsnek számos előnye van: strapabíró, szinte minden talajon megnövekszik és kevés gondozást igényel. Még a metszés is egyszerű. A betakarított ágakat késő ősszel télen kb.50 cm-re visszavágjuk. Nem kell többet foglalkoznia a datolyaszilva fával. Télálló, és akár -15 fokig is ellenáll.
A datolyaszilva hasonlít a paradicsomra
A datolyaszilvafa szerkezete az almafához hasonlítható. A datolyaszilva fák késő tavasztól nyár elején virágoznak. A datolyaszilvafa termései kissé narancs és paradicsom keverékére hasonlítanak. Ízben körte, őszibarack és sárgabarack kóstolható. A kakit nem szedik be október közepe előtt.
A kaki gyümölcsöknek utána kell érniük
Csak akkor élvezheti a kaki gyümölcsöt, mint a kivit, ha már egy kicsit érett. Csak idővel veszíti el a benne lévő tanninok okozta keserű ízét.