Látott már fehér epret? Ezek valóban léteznek, és Fehér ananász epernek hívják őket. Olvassa el, hogyan termesztheti őket saját maga.
Az ananászos eper fenyőfa néven is ismert
A fehér ananászos eper, vagy más néven fenyőbogyó, kertjeinkben még viszonylag ismeretlen egzotikus bogyó, bár közel két évszázados hagyományra tekinthet vissza. És bár a kis gyümölcsök finoman édes ízűek, megjelenésük sok embert lenyűgöz.
Tipp: Az ananász-eper kis évelő növényei kaphatók a jól felszerelt kerti üzletekben vagy az interneten.
Kinézet és íz
A körülbelül 2 centiméter magas ananász eper pontosan úgy néz ki, mint a fehér eper, piros dióval, ami nagyon szépen néz ki. Ha beleharapsz, az íze igazi csodát varázsol a szájpadlásba, mert sokkal jobban emlékeztet az ananászra, mint az eperre - sikeres kombináció!
Tipp: Ananászos-eperrel nemcsak a desszerteket és süteményeket lehet hatékonyan díszíteni, hanem a salátatálakat és a sajttálakat is!
Bővítmény
» Helyszín:
Ha kifejezetten napos helyet választunk, az ananászos eper még jobban ki tudja fejleszteni páratlan gyümölcsös aromáját. A szamóca megfelelő helye a félárnyék is.
» Idő:
A fenyőbogyót a hagyományos eperhez hasonlóan július végétől/augusztus elejétől legkésőbb szeptember elejéig/szeptember közepéig ültesse tápanyagban gazdag, jól fellazított talajba. A legjobb, ha előre bő komposzttal trágyázzuk meg őket, és hagyjuk, hogy jól megülepedjen!
» A növények közötti távolság:
Az egyes bogyós bokrok között 25-40 centiméter távolságot kell tartani.
Gondoskodás
» Műtrágyázás
Az évelő fehér ananász eper viszonylag kevés karbantartást igényel. Alapvetően a hagyományos eper gondozásában tájékozódhat. Ennél a fajtánál is érdemes tiszta bogyós műtrágyát használni.
» Gyomlálás
Fontos, hogy rendszeresen gyomláljon az eper növények között. Támogatásértspeciális eperfóliát is használhatsz.
Tipp: Ültessen néhány hagymát a szamócabokrok közé, és az illóolajaik elűzi a rovarokat és a rágcsálókat, amelyek károsak a fehér ananász eperre.
» Casting
Ami az öntözést illeti, tudnia kell, hogy az ananász epret egyenletesen nedvesen kell tartani, de az ültetési állomány környékén nem szabad elvizesedni. Mert ez gyökérrothadáshoz vagy penészesedéshez vezethet az eperen.
Szüret
A fő betakarítási idő május végétől júniusig tart, és az uralkodó időjárási viszonyoktól függően néha július elejéig. Azonban meg kell jegyezni, hogy a kis gyümölcsök sokkal érzékenyebbek a nyomásra, mint a hagyományos társaik. Ezért a betakarítást különös gonddal végezze.
Közvetlenül a betakarítás után távolítsa el a fő szárról az összes korhadt levelet, rothadt gyümölcsöt és a felesleges hajtásokat, hogy a következő betakarítási évre ismét elegendő erőt tudjon fejleszteni.
Tipp: Természetesen használhatja az oldalhajtásokat a meglévő eperbokrok szaporítására.