Valami baj van a betakarítással? Nos, talán nem baj, de van néhány tipp, hogyan lehet még többet kihozni a gyógynövényekből.
A gyógynövényeket elvileg egész évben lehet betakarítani.
A gyógynövényeket virágzás előtt szüretelje be
A fűszernövények azonban különösen ízletesek, ha közvetlenül virágzás előtt szüretelik be őket. A levelek is különösen puhák, mert virágzás után keményebbek lesznek.
Vágja le a régi hajtásokat
A régi hajtásokat a talaj szintjén kell levágni. Ez késlelteti a következő virágzást, mivel a növénynek először új hajtásokat kell kialakítania.
Ehető virágok
Maguk a virágok a legtöbb fűszernövénnyel együtt fogyaszthatók. Próbáld ki. A virágok gyakran édeskés aromájúak, ami egészen más ízélmény.
Amint már említettük, a fűszernövényeket egész évben lehet betakarítani, de a rossz időben történő betakarítás az ideális. Ha hosszabb ideig tart a szép idő, akkor érdemes nélküle, és várni egy kicsit, mert ezalatt a gyógynövények gyorsabban nőnek, ami azt jelenti, hogy az illat még intenzívebbé válik.