Az alma a legnépszerűbb gyümölcs a németek körében. Tele van vitaminokkal és alacsony a kalóriatartalma. De mi is van benne pontosan és milyen arányban? Táplálkozási táblázatunk megmondja.
| Táplálkozási tények | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | |
| kcal | 54 |
| Bold | számok |
| Szénhidrát | 11 g |
| Ásványi anyagok (mg) | |
| Nátrium (Na) | 1 |
| Kálium (K) | 120 |
| Kalcium (Ca) | 5 |
| Magnézium (Mg) | 5 |
| Foszfát (P) | 10 |
| Vas (Fe) | 0,2 |
| Cink (Zn) | 0,1 |
| Vitaminok | |
| Béta-karotin (㎍ ) | 29 |
| E-vitamin (mg) | 0,5 |
| B1-vitamin (mg) | 0,04 |
| B2-vitamin (mg) | 0,03 |
| B6-vitamin (mg) | 0,10 |
| Folsav (㎍ ) | 8 |
| C-vitamin (mg ) | 10 |
» Megjegyzés: Az információ fajtától függően változhat. A táblázat ezért csak tájékoztató jellegű.