Az uborka tiszta felüdülést nyújt nyáron. Rendkívül egészségesnek is tartják őket. De mi van egy ilyen uborkában? Itt találja az uborka tápértéktáblázatát minden fontos táplálkozási információval.
Szükséges táblázat (100 grammonként)
| Táplálkozási tények | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | |
| kcal | 12 |
| Bold | 0 |
| Szénhidrát | 2 |
| Ásványi anyagok (mg) | |
| Nátrium (Na) | 3 |
| Kálium (K) | 165 |
| Kalcium (Ca) | 15 |
| Magnézium (Mg) | 8 |
| Foszfát (P) | 15 |
| Vas (Fe) | 0,2 |
| Cink (Zn) | 0,2 |
| Vitaminok | |
| Béta-karotin (㎍ ) | 370 |
| E-vitamin (mg) | 0,1 |
| B1-vitamin (mg) | 0,02 |
| B2-vitamin (mg) | 0,03 |
| B6-vitamin (mg) | 0,04 |
| Folsav (㎍ ) | 15 |
| C-vitamin (mg ) | 8 |