A burgonya valójában meglehetősen robusztus növény. Azonban érzékenyek a különféle betegségekre és parazitákra. Olvassa el itt, hogy mik ezek, és hogyan kell harcolni ellenük.
Sok hobbikertész, akinek van helye a kertjében, burgonyát termeszt. Ezek is sokkal jobb ízűek a saját kertedből, mint a szomszéd szupermarketből.
De ha saját zöldséget termeszt, akkor számítania kell arra, hogy különféle betegségek és paraziták terjedhetnek.
A burgonya különösen érzékeny a kártevőkre, ha a talaj nyáron túl száraz. De különösen a gombáknak könnyű dolguk van túl nedves aljzaton.
Ma röviden bemutatjuk a legfontosabb burgonyabetegségeket, és tájékoztatást adunk arról, hogyan lehet felismerni és leküzdeni őket.
Az 5 leggyakoribb burgonyabetegség
1. Késői betegség
A burgonyában ez a késői fertőzés a leggyakoribb. A szélességi köreinken a burgonyatermés akár 30 százalékát is elpusztítja. A jó étburgonya különösen érzékeny, a terméskiesés akár 50 százalékos is lehet. Ez a gombás betegség nagyon régi betegség. Több mint 150 évvel ezelőtt ennek a gombának a teljes állománya sok helyen elpusztult. A gumók elkorhadtak, és sokan éhen h altak.
A gombának nedves környezetre van szüksége a terjedéshez. Már a levelek kialakulásakor fennáll a fertőzés veszélye, és a terjedés különösen gyors meleg, párás időben.
Felismer
A leveleken barna, enyhén besüppedt foltok láthatók, a levelek alsó oldalán fehér bevonat található. Nyáron, amikor meleg és párás az idő, a gomba spórái nagyon gyorsan szétszóródnak.
Fighting
Nyáron a harc szinte lehetetlen. Ha a burgonya gyógynövénye elpusztul, a gomba is elpusztul. De időközben már rég megtelepedett más burgonyanövényeken. Így csak a késői elhalást akadályozhatja meg. A burgonya ültetésénél figyelni kell a rezisztens fajtákra, amelyek rosszabb fajtáklényegesen fogékonyabb a gombás fertőzésekre.
A burgonyanövények optimális trágyázása is rendkívül fontos, a növények sokkal érzékenyebbek a túl sok nitrogénre. Ha a nyár végén nagyon párás az idő, aligha kerülheti el a vegyszerek használatát.
2. A burgonya varasa
A gumóvészrel ellentétben a burgonya varasodást nem gombák, hanem baktériumok okozzák. Ezek a Streptomyces scabies nevű baktériumok Németország minden területén megtalálhatók. Főleg azonban a könnyű homokos talajon termesztett burgonyát érintik. A kórokozók behatolnak a növekvő gumókba, és a fertőzés különösen a gumóképződés első 14 napjában következik be. Különösen akkor, ha a talaj nagyon száraz a magas hőmérséklet miatt.
Mivel a kórokozó sok oxigéntől függ, a laza talajban különösen könnyen érzi magát. A baktériumok magasabb pH-értéken is könnyebben fejlődnek, így 5,5 alatti értéknél ritkán fordul elő burgonya varasodás. Alapvetően a varasodás nem rossz, terméskiesés alig van, és a gumók íze sem szenved. Az egyetlen probléma az ilyen kardosodott területekkel az a tény, hogy más paraziták különösen könnyen behatolhatnak oda. Ha ezt a burgonyát később tárolja, gyorsabban zsugorodik.
Felismersz
Nem ismered fel korán a burgonya varasodását, mert nem látsz semmit a káposztán. Csak a gumókat támadják meg. Barna foltok, repedésekkel láthatók ott. Ha a fertőzés fokozódik, ezek nagyobb területekké olvadnak össze, amelyeken lepesültek. Néha a megjelenés felszínes marad, de a varasodás behatolhat a gumóba is.
Kontrol
Ezt a betegséget nem lehet közvetlenül leküzdeni, megfelelő növényvédő szerek nem állnak rendelkezésre. Ezért mindenképpen érdemes ellenálló fajtákat termeszteni. A korábbi zöldtrágyázás rozssal, bükkönyökkel vagy lucernával szintén hasznos. A burgonya után nem szabad céklát ültetni, mert ez a vetésforgó a fertőzést is elősegíti.
A növényeket addig kell öntözni, amíg a gumók fejlődnek, lehetőleg ne dolgozzuk meg a talajt, hogy megakadályozzuk a lazulást. A burgonya varasodása nem súlyos fertőzés a magánkertekben, mert nem teszi ehetetlenné a gumókat.
3. Feketeláb
Ezeket isA feketeláb gyakoribb lehet a burgonyanövényekben. A gumó nedves rothadásához hasonlóan a feketelábát is baktériumok okozzák. Csak egy bizonyos fokú fertőzöttségből származó betakarítási veszteséggel kell számolni. A fertőzés különösen nehéz talajon gyakori, mivel könnyen elázik. Vannak bizonyos burgonyafajták is, amelyek sokkal nagyobb valószínűséggel érintettek, ideértve a Satina, Adretta és Nicola.
Felismer
A növény egyes részei elsorvadnak, sárgássá válnak, és végül elpusztulnak. Mindenekelőtt a szár sérült, melynek tövénél a jellegzetes fekete elszíneződés látható. A növényeket könnyű kihúzni a földből, és szúrós szaga van.
Küzdelem
A fekete láb elleni küzdelem aligha lehetséges, ezért a megelőzés a legfontosabb. Ez a lehető legellenállóbb fajták kiválasztásával kezdődik.
Nyáron vissza kell tartania az öntözést. Ezt csak akkor jelezzük, ha a szárazság továbbra is fennáll. A betakarítás előtt várjon két-három hetet, miután a növény föld feletti részei elszáradtak, csak akkor lesz kellően kemény a gumók héja. Határozottan kerülje az istállótrágyával való trágyázást burgonyával.
» Tipp: Az éves vetésforgó jó megelőző intézkedés lehet.
4. Early BlightA korai fertőzés egyben gombás fertőzés is. Nyáron elsősorban száraz, meleg időben támadják meg a burgonyanövényeket, és a paradicsom is érintett.
Felismer
Főleg a levelek alsó oldalán kis barna foltok láthatók, amelyeknek koncentrikus gyűrűi is vannak. A foltok gyakran sárgával körvonalazódnak.
A betegség nemcsak a leveleken nyilvánulhat meg, hanem átterjedhet a gumókra is. A szél és az eső biztosítja a gombaspórák eloszlását, majd az elh alt növényi részekben átvészelhetik a telet, majd a következő évben újabb fertőzést okozhatnak.
Fight
Az érintett leveleket azonnal el kell távolítani, és a burgonyanövényeket jól szellőztetni kell. Néha nem lehet elkerülni a vegyi növényvédő szerek használatát. Hasznos lehet például a Consento paradicsom és gomba elleni védelem vagy a Gesal rézgomba elleni védelme.
5. A burgonyarák
Egy gomba is felelős a burgonyarákért, nevezetesen a Synhytrium endobioticum. A fertőzés ekkor következik beA szár alapja és a gumók nyitva vannak.
Ismerd fel
A fertőzés neve nem véletlen, mert előfordulnak olyan növedékek, amelyek karfiolra emlékeztető rákos daganatokra emlékeztetnek. Ezek a sejtszaporulatok változó méretűek lehetnek, és elérhetik az ököl nagyságát. Eleinte még világosak, de ahogy fejlődnek, sötét színt vesznek fel, majd fekete púder válik ki belőle.
» Megjegyzés: Még ha a burgonyát később is tárolják, a fertőzés tovább fejlődhet. A növény felső részei teljesen egészségesek lehetnek, miközben a gumók már rothadnak. A burgonyarák bejelentési kötelezettség alá tartozó betegség, a termesztést az érintett területen csak akkor lehet újraindítani, ha bebizonyosodott, hogy fertőzöttségtől mentes.
Küzdelem
A fertőzés nagyon súlyos lehet, különösen a hűvösebb, nedves helyeken. A burgonyarák elleni küzdelem nem lehetséges, és vegyi anyagok sem állnak rendelkezésre. Csak ellenálló palánták használatával és a vetésforgóra való odafigyeléssel előzheti meg. A burgonyát ezért csak négy-öt évente szabad ugyanazon a helyen termeszteni.