A gazda szabálya szerint csak a jégszentek után szabad növényeket rakni a kertbe. Miért van ez, vagy végül is csak mítosz?
Az utolsó hideg időszak éjszakai fagy veszélyével
A jégszenteket szigorú embereknek vagy jégembereknek is nevezik. A jégszentek május 11. és 15. között vannak, és Mamertusnak, Pankratiusnak, Servatiusnak, Bonifatiusnak és Sophie-nak hívják. Ezek a 4. és 5. századi püspökök és vértanúk. Észak-Németországban Mamertust tartják az első jégszentnek. Dél-Németországban Pankratius. A jégszentek alatt az utolsó hideg időszakot értjük, az éjszakai fagy veszélyével.
Az állításokat nem tudták alátámasztani
A szabály a gazdálkodók által sok évszázadon át készített időjárási rekordokra nyúlik vissza. Ezeket az állításokat azonban nem tudták bizonyítani. Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy az éghajlat az elmúlt évtizedekben tovább változott. Ezenkívül az időjárási statisztikák azt mutatják, hogy a május 21-től május 23-ig tartó időszak fagyveszélyesebb.
Nem lehet általánosítani a gazdák szabályait az Alpok lábánál. Könnyen lehet, hogy május közepén még vannak fagyos éjszakák, de ezeket nem lehet dátum szerint meghatározni. Tehát az a szabály, hogy a növényeket csak a jégszentek után viheted a szabadba, mítosz.