Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell egreset ültetni, és mikor a legjobb idő. Van néhány gondozási tippünk is.
Az egresben magas a C-vitamin tartalma
A ribizlivel szoros rokonságban lévő egres (Ribes uva-crispa) szintén rendkívül jól fejlődik szélességi köreinken, és nyáron édes-savanyú ízű gyümölcsökkel örvendeztet meg bennünket. Mind a tortán, mind a frissen szedett, ezek a kis bogyók rendkívül finomak.
Tehát csak próbálja ki, és ültesse el az egrest, és nyáron élvezze a lédús bogyókat.
Különféle növények léteznek
Bokor vagy normál fa?
Egres ültetése előtt el kell döntenie, hogy mely fajtákat kívánja először ültetni. A kerti boltban az egrest általában bokorként vagy standard faként kínálják - mindkét változat alkalmas az erkélyen és a teraszon való konténerben való tárolásra is. Mindkét növekedési forma elérhető fehér, sárgás, zöld és piros gyümölcsökkel.
Arra azonban ügyelni kell, hogy a magas szárakat mindig oszlopokkal kell alátámasztani, hogy ősszel gond nélkül elbírják a termés súlyát. Azt is figyelembe kell venni, hogy a szárak általában sokkal alacsonyabb hozamot adnak, mint a robusztusabb bokros növények (legfeljebb 5 kilogramm érett évelőnként).
Keresztezett és új fajták
Ribizli és egres kombinált (keresztezett) növényét, az úgynevezett Josta bogyós növényt is megvásárolhatja a szakkereskedőktől. Nem számít, melyik fajtát választja végül, mindig győződjön meg arról, hogy penészrezisztens növényeket vásárol, mint például piros Pax vagy Redeva és Remarka, zöld Invicta vagy sárga Hinnomäki vagy Resistenta stb.
» Tipp:
Eközben számos új fajta is biztosítja a tisztán édes ízű (magas fruktóz tartalmú) gyümölcsök betakarítását, valamint a száron kevesebb tüskés kinövést (részben tövismentes) és a csak minimális gyümölcsszőrt tartalmazó bogyókat.
Egres – 3 népszerű fajta
❍ Tüskés egres 'Captivator':
| Prickly Gooseberry 'Captivator' (Ribes uva-crispa 'Captivator') | |
|---|---|
| Növekedési sebesség: | 10 - 30 cm évente |
| Növekedés: | 60 - 120 cm |
| Növekedés: | 60 - 120 cm |
| Gyökérrendszer: | Sekély gyökerek |
| Helyszín: | Naptól részleges árnyékig |
| Emellet: | humikus, jó vízelvezetésű, agyagos-homokos kerti talaj |
❍ Egres 'Hinnonmäki sárga':
| Gooseberry 'Hinnonmäki yellow' (Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki yellow') | |
|---|---|
| Növekedési sebesség: | 10 - 30 cm évente |
| Növekedés: | 60 - 120 cm |
| Növekedés: | 60 - 120 cm |
| Gyökérrendszer: | Sekély gyökerek |
| Helyszín: | Naptól részleges árnyékig |
| Emellet: | normál kerti talaj |
❍ Egres 'Invicta':
| Egres 'Invicta' (Ribes uva-crispa 'Invicta') | |
|---|---|
| Növekedési sebesség: | 10 - 30 cm évente |
| Növekedés: | 60 - 120 cm |
| Növekedés: | 60 - 120 cm |
| Gyökérrendszer: | Sekély gyökerek |
| Helyszín: | Penumbra |
| Emellet: | normál kerti talaj |
Egres ültetése – Hogyan készül
Helyszín:
Az egres általában a napos, védett helyet kedveli. De vigyázat: az évelőket ne tegye ki a tűző napnak (mérsékelten félárnyékos).
» Tipp:
A magas C-vitamin-tartalmú egreseket a legjobb, ha keleti/déli oldalra, vagy más cserjék közé kell ültetni, amelyek árnyékot adhatnak nekik.
Ültetési idő:
Az egrest vagy tavasszal vagy ősszel érdemes ültetni. Az új kultúrnövények akár etetőanyagként is alkalmasak!
Egres gondozása
Vágás:
A szívós egres azon könnyen kezelhető gyümölcsfák közé tartozik, amelyek virágait csak a késői fagyoktól kell védeni. A betakarítás után vagy kora tavasszal rendszeresen le kell vágnia azokat a régi ágakat is, amelyek túl közel vannak egymáshoz.
» Tipp:
A fiatalító bátor metszés bizonyos növényeket évekig védKártevők és betegségek.
Trágyázás:
A bogyós bokrokat ősszel és/vagy tavasszal érdemes trágyázni úgy, hogy a bokor körül komposztot dolgoznak. Rendszeres időközönként, tavasztól nyár elejéig speciális bogyós műtrágyával is elláthatja a növényeket.
Egres betakarítása
Az egrest - fajtától függően - a gyümölcs érésekor (körülbelül június végétől augusztusig) szüretelheti. Az érett gyümölcsöket egyébként az összetéveszthetetlen ízükről és a gyümölcs színéről lehet felismerni.
» Tipp:
Az egrest éretlen állapotban is betakaríthatja. Ez az egyetlen olyan bogyófajta, amely gond nélkül érik.
Kérdések az egresről
Hogy ízlik az egres?
A fajtától függ, de a legtöbb egres savanyú ízű. Minél érettebbé válik az egres, annál puhább lesz az egyébként feszes héja, és édesebb lesz az íze.
Egres ültetés – mikor?
Az egres ültetésének legjobb ideje a tavasz, de az ősz is. Ne ültesse az egreseket közvetlen napfényre, és gondoskodjon a széltől védett helyen.
Mikor szedik be az egrest?
A legtöbb egres nyáron érik, és június és augusztus között szüretelhető.
Milyen magasra nő egy egresbokor?
Egy egresbokor átlagos magassága 120 cm. De vannak olyan példányok is, amelyek elérhetik a 150 cm-es magasságot is.
Mikor érdemes trágyázni az egrest?
Az egresbokor virágzás után, azaz májusban trágyázható. A műtrágyát (komposzt, szarvforgács) a cserjére szórják, és a talajba dolgozzák.