Egészséges, friss zöldségekre vágyik, de nincs kertje saláta és társai termesztéséhez? Nem probléma, nagy zöldterület nélkül is lehetséges.
Egyre növekszik a vágy a friss gyümölcsök és zöldségek iránt, és semmi sem jobb ízű, mint a friss gyümölcs, közvetlenül a bokorból. De hogyan lehet kielégíteni a vágyat a saját növények után, ha nincs kertje? Nem mindenkinek van ideje, kedve, lehetősége veteményeskertet nevelni, és a városlakók egy része még az erkélyt sem nevezi magáénak. Nincs mit! A lakásban kertészkedés és betakarítás is lehetséges. Vannak olyan növények is, ahol ez a legjobb módja a tisztességes betakarításnak. Nézzük meg, hogyan termeszthetsz saját friss gyümölcsöt és zöldséget kert nélkül.❶ Kertészkedés az erkélyen
A legkisebb erkélyen van hely! Itt függőkosarak rögzíthetők a mennyezetre, amelyekben az eper dúsan nőhet. Ha több termést hozó fajtát választasz, egész nyáron szüretelhetsz.
- Sugar Peas csak egy kis edényre van szüksége, és szerencsére felmászik a függőlegesen kifeszített zsinórokra. Akár egy zöld adatvédelmi képernyőt is létrehozhat, amely blokkolja szomszédai kíváncsi tekintetét.
- Bogyó A finom és vitamindús egreshez hasonlóan magas, kis helyet foglaló szárként is kapható. A bogyókat erőteljes törzsre oltják, így csak a koronája válik bokrossá. A szár alatt, ugyanabban az edényben van hely más zöldségeknek, például salátának vagy akár reteknek. Természetesen, ha akarod, virágot is ültethetsz ide, és egy kis színfoltot adhatsz az erkélynek.
- Paradicsom frissen ízlik a legjobban, és szívesen nőnek az erkélyen, védve a közvetlen esőtől. Ha pedig nem elég a hely, egyszerűen felfelé kertészkedhet! A függőleges edények helyet biztosítanak további zöldségeknek vagy fűszernövényeknek. Ehhez egyszerűen használhatja az euro-raklapokat, amelyek olcsón megvásárolhatók.
❷ Üvegház használata
Természetesen az erkélyen üvegház is használható, ami ma már mindenfélevásárolható méretek. Itt azonban ügyelni kell arra, hogy a benne lévő növények ne melegedjenek túl. Különösen, ha az erkély déli fekvésű, túlságosan felmelegszik a levegő. Ezért naponta szellőztetni kell. Természetesen az egész erkély télikertté is alakítható, ha egyszerűen letakarjuk üvegtáblákkal, amelyekbe viszont ablakok vannak beépítve. Itt persze a gazdától kell engedélyt kérni. Ahogy a neve is sugallja, egy ilyen télikertben akkor is lehet növényeket termeszteni, amikor a hőmérséklet nem olyan, mint a nyár. De sok növény és zöldség akár beltérben is termeszthető!
❸ Kertészet a lakásban - Nappali kertészet
A legtöbb szobanövényünk trópusi országokból származik, és nagyon jól nőnek beltéren. Bár a legtöbb zöldségkedvelő még nem próbálta ki, gyógynövényekkel és zöldségekkel is működik! Ehhez először meg kell értenünk, mire van szüksége egy növénynek a növekedéshez.
Mire van szükségük a növényeknek a növekedéshez?
A növényeknek talajra, vízre, fényre és tápanyagra van szükségük. Különösen azokat a zöldségeket kell megfelelő tápanyagokkal ellátni, amelyek gyümölcsöt teremnek, és közben sok erőforrást fogyasztanak. Egy speciális szolgáltató, például az online termesztőbolt: A Growland tápanyagokat tartalmaz, amelyek segítségével serkentheti a szobanövényeket a legjobb teljesítményre, valamint minden egyéb kiegészítőt, például cserepeket és talajt. A lakás vízellátása általában nem okoz gondot, hacsak nem nyaralni megy. Ezután öntözőrendszerrel kell ellátnia a növényeket, vagy kérnie kell egy barátságos szomszéd segítségét.
A növények beltéri gondozása során a legnagyobb probléma a fény. Még egy déli fekvésű ablakban sem feltétlenül jut be elég fény, és ami számunkra világosnak tűnik, sok növény számára egyszerűen nem elég. A megoldás egyszerű: termessz LED-eket növénynemesítéshez! Ez lehetővé teszi még a különösen napfényt kedvelő növények, például a citrom virágzását és gyümölcsét. Megfelelő megvilágítással akár egy kis városi kert is kialakítható az alagsorban, mely zöldségekkel, fűszernövényekkel látja el a lakókat.
Milyen növényeket lehet beltéren termeszteni?
A legtöbb egynyári zöldség termeszthető beltéren. Paradicsom, bab, borsó, de uborka és cukkini is termeszthető a seprűszekrényben, az ablak mellett vagy minden szoba sarkában. A spenót is hálás és nem túl igényes növény, szinte mindenhol megteremnő. Ahogy mondtam: A legfontosabb az optimális fényellátás. Sok növénynek szüksége van egy keretre, hogy felkapaszkodhasson, hogy optimálisan fejlődhessen.
De vannak más módok is a finom zöldségek készletezésére a ház körül. Egyrészt vannak olyan gyógynövények, amelyek optimálisan nőnek az ablakpárkányon. A legjobb, ha vásárlás után újratelepítjük őket, és több helyet hagyunk nekik – akkor tovább nőnek, és nem halnak meg! A rukkolának és a salátának is csak egy tágas edényre van szüksége, és néhány héten belül termeszthető, mint az egészséges, zöld turmixok népszerű alapja. Ugyanez vonatkozik az olyan gabonákra, mint a búza. Egy éjszakán át áztatva, és egy sekély talajtálcára helyezve gyorsan szuperegészséges búzafűvé nő, amelyet salátákba, turmixokba vagy gyümölcslevekbe lehet enni. Természetesen ugyanez működik a rozsnál is.
Következtetés: A kertészkedés a lakásban nem csak tápanyaghoz juttatja a lakókat, hanem azt is, hogy a természettel is fenntartsák a kapcsolatot.