A könnyen kezelhető rue nem hiányozhat egyetlen mediterrán fűszernövénykertből sem. Ezért itt elmondjuk, hogyan kell ültetni és gondozni a rue-t.
A Rue kellemes, pézsmás illatú, és sokféleképpen használható. Jól passzol például tojásos ételekhez, gombás ételekhez, halételekhez. De igazán nagyszerű ízt ad, ha a rue-t forró kávéval főzzük. Mert akkor a kávé amarettószerű ízt kap, ezért a rue-t néha még amaretto fűszernövényként is emlegetik.
A június végétől augusztusig sárgán virágzó rue leveleit továbbra is forró vízzel öntheti, és rendkívül aromás teaitalként fogyaszthatja. Ez pozitívan ellensúlyozhatja néhány hőhullámot, különösen a menopauza idején. De vigyázat: enyhén mérgező összetevőik miatt mindig csak néhány levelet használjon!
Figyelmeztetés:
Soha ne igyon rue teát terhesség alatt. Ez vetélésekhez vezethet!
Plant Rue
Az évelő rue-t, amelyet néha kerti rue-nak is neveznek, csak tavasszal ültessük száraz, jó vízelvezetésű, lehetőleg sovány talajba. Mindig teljes napsütésben válasszon helyet.
Tipp:
A szülőnövény dugványaiból a téli hónapokban új cserjét is nevelhet, amelyet a jégszentek után közvetlenül a szabadban használhat.
Továbbá a 40-80 centiméter magasra megnövő rue egész évben nagyon kevés vizet igényel, ezért az adott helyen ne legyen vizesedés. A Rue ezért sziklakertbe is ültethető, vagy levendulával és rózsákkal kombinálva.
Care for Rue
» Téli védelem:
Ősztől és a téli hónapokban minden évben a rue teljesen visszafagy, és csak egy fás bázis marad meg. De erről az alapról már kora tavasszal újra és újra kikelnek a friss zöld gallyak.
A rue csak mérsékelten szívós, ezért érdemes a fűszernövényt erős fagyok idején elültetnimindig könnyen kell védeni. Az éghajlati zónától függően javasoljuk, hogy a gyökérterületet felhalmozzák földdel, fedjék be a botot kefével vagy teljesen fedjék le kerti gyapjúval vagy jutával.
» Műtrágyázás:
Továbbá a rue-nak valójában nincs szüksége műtrágyára. Csak tavasszal lehet időnként egy kis komposztot bedolgozni az ültetési anyag köré, ha szükséges.
» Vágás:
A rue-bokrot késő tavasszal is formába vághatod. Ezt mérsékelten kell megtenni, amit aztán minden évben megismételhet.
Ez is érdekelheti:
» Hepatica – tippek a termesztéstől a betakarításig
» Curry gyógynövény: tippek a termesztéstől a betakarításig
» Gombafű - termesztés és gondozás