Három gyógynövény, amelyet minden jó háziasszonynak és háziasszonynak tartalmaznia kell: Kakukkfű, rozmaring és oregánó. Ez a háromféle fűszernövény különösen alkalmas mediterrán ételek ízesítésére.
Ezek a gyógynövények nem télállóak
Az olasz szószok például igazán extra lendületet adnak a friss fűszernövényeknek, amitől a szósz valami egészen különlegessé válik. Nyáron ezt a három fajtát kiültetheti a kertbe, de vigyázzon: nem télálló. Ezért kell bevinni őket. A téli hónapokban azonban nem sok anyaggal dolgoznak.
Szárított kakukkfű, rozmaring és oregánó
Semmi gond, mert akkor használhatsz szárított fűszernövényeket. Egyszerűen szüretelje le a bokrokat, és hagyja megszáradni a gyógynövényeket. Törje össze vagy törje össze, és megvan a saját szárított fűszere. Próbálja ki, gyorsan észreveszi az ízbeli különbséget a vásárolt és különösen a szárított fűszernövényekhez képest. Így mindig van otthon különféle fűszernövények, és nagyszerű ételeket varázsolhat.