Ha szőlőt szeretne ültetni a kertben, tisztában kell lennie a karbantartási követelményekkel. Ide tartozik például a metszés.
A rendszeres metszés nemcsak a szőlőben, hanem a házikertben is szükséges a szőlő kiképzéséhez. Nemcsak a formát befolyásolják, hanem elősegítik a növekedést és a terméshozamot is. Azonban a gyümölcstermő fát is a megfelelő helyre kell vágni. Sok hobbikertész bizonytalan ebben a kérdésben. Nem tudják, mennyit és mikor kell vágni.Alapvetően finom szőlőt szüretelhet anélkül, hogy levágná őket. A vágással azonban megvédi a növényeket a gombás betegségektől is (olvasási tipp: Szőlő betegségei - 3 betegség). Ezért ismernie kell a szőlő összes metszési változatát.
Hogyan vágjuk helyesen a szőlőt
» a fő vágás:
A legjobb, ha a fő vágást márciusban hajtja végre. Azonban csak akkor szabad metszeni, ha a szőlő megtelepedett és megfelelően kiképzett. Ezután vágja a gyümölcsfát a lehető legközelebb a régi fához. Körülbelül két centiméternyi ágat kell hagynia az utolsó rügy mögött.
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
További információ
Videó betöltése
Mindig feloldja a YouTube letiltását
Fontos:
A szerszámnak vágáskor mindig élesnek és teljesen tisztának kell lennie. Ez megakadályozza, hogy a hajtások összetörjenek. Ezenkívül a vágást mindig ferdén kezdje, hogy a kiáramló vér ne érje el az alatta lévő rügyeket.
» a téli vágás:
A téli vágást legkésőbb március elején, de lehetőleg februárban végezze el. Ha később gondoskodunk a vágásról, akkor a növényi nedv már felszállt a hajtásokba, ami aztán „kivérzéshez” vezethet. Ez pedig rendkívül gyengíti a növényeket.
A téli metszés során az előző évi vékony, hosszú hajtásokat levágjuk. Ezek általában vörösesbarnák vagy enyhén sárgás színűek. Vágja vissza ezeket a hajtásokat négy rügyre. Az előző évi vastag hajtások közül öt-hét mindig meg kell maradniállványt képeznek. Ezeket megjelöljük, a többit a következő vastag hajtásnál levágjuk. Kúpoknak nem szabad maradniuk. Ha így metszette meg a szőlőt, akkor az eredeti szőlőtőnek csak a tizede maradt meg.
A finom nyíráshoz az alsó területen lévő összes többi hajtást két-három rügyre kell lerövidíteni. Egyszerűen hagyja változatlanul a felső hajtásokat. Ha vad hajtások vannak a régi fán, távolítsa el azokat is.
» tavaszi kitörés:
Tavasszal az új hajtások akár 30 cm hosszúra is megnőnek. Aztán eljött az úgynevezett kitörés ideje. Ebben az időben a laikusok még láthatják, hogy pontosan mit kell eltávolítani. Fogja meg a kérdéses hajtásokat a tövénél, és egyszerűen nagyon óvatosan tépje ki őket. Lehetséges, hogy a következő hónapokban még néhány hajtást ki kell húzni.
Mindenesetre ki kell törni a vízhajtásokat és azokat a hajtásokat, amelyeken nem látszanak virágok. A törzs közelében lévő új hajtást azonban meg kell őrizni. Ha egy rügyből több hajtás jön ki, csak azt hagyd meg, amelyiknek a legtöbb termőbimbója van.
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
További információ
Videó betöltése
Mindig feloldja a YouTube letiltását
» a nyári vágás:
A nyári metszés csak akkor szükséges, ha nagyra értékeli a gondozott csemegeszőlőt, vagy ha különösen jó minőségű csemegeszőlőt termeszt a kertben.
Vannak nagyon gyorsan növekvő szőlőfajták, amelyek nagyszámú hosszú hajtást fejlesztenek, különösen az első években. Ez eleinte rendben van, de végül a szőlőnek egyszerűen túl sok levele van. A lerövidítéssel azonban a szőlő csípősebb hajtásokat képez, amelyek aztán nagyon meghosszabbodhatnak. Ha a szőlő még fiatal, hagyja állni. Csak a régebbi növényekről távolítsa el őket.
Ha a nyári metszés nélkül csinálod, a szőlő bokrosabb lesz. Tehát ha szép rácsot szeretne, nyáron érdemes metszeni. Ráadásul télen sokkal kevesebb munkája lesz a metszéssel.
Annak érdekében, hogy a nap jobban elérje a szőlőt, érdemes megragadni az alkalmat a szőlőt borító levelek eltávolítására is. Fontos azonban, hogy ne távolítson el túl sok levelet, különben leéghet. A szőlőzóna lombtalanításával a penészfertőzést is megelőzhetjükmegakadályozza a gyümölcs gyorsabb kiszáradását nedves időben.
» a kúpos vágás:
A szőlő nagyon megöregedhet. De ha nem végez metszést a fiatalítás érdekében, a termés végül leáll. Ezért néhány évente függőleges vízhajtássá fiatalítják a törzs közelében. Ha lerövidíti ezt a hajtást, a megmaradt rügyekből új gyümölcshajtások nőnek.
» a ritkító szakasz:
Ha egy szőlőnek beteg levelei vannak, vagy nagyszámú gyenge vagy akár elh alt hajtása van, akkor metszésre van szükség. Ez azonban általában csak azokra a szőlőültetvényekre vonatkozik, amelyeket korábban nem gondozott rendszeresen.
A legcélszerűbb március elején metszeni, amikor a növénynek még nincsenek levelei. Először rövidítse le a vastag törzskarokat. Ha számuk nagyon magas, néhányat teljesen el kell távolítania belőlük. Ezután el kell távolítania a vékony oldalhajtások nagy részét, hogy csak néhány előző évi fás hajtás maradjon a törzsszerkezeten.