A szárított virágok sokféleképpen felhasználhatók, például illatosított tasakokként vagy cukorként. Azonban, hogy ne veszítse el illóolajait, néhány dolgot be kell tartani a szárítás során.
Már a nagymamák idejében is használták a szárított levendulát, hogy friss illatot adjon a ruhaneműnek és távol tartotta a molyokat. A mai napig léteznek szárított virágú levendula párnák, amelyek tipikus aromás illatukat potpourriként vagy a vászonszekrényben helyezik el.
Ha van levendula a kertedben, és szeretnéd szárítani a virágokat, akkor csak néhány pontra kell figyelned, hogy megőrizd a nyár illatát. És a szárított levendula nem csak az orrnak jó, hanem számos betegségre is kiváló.
Minden a megfelelő időponttól függ
1 A kertben a levendula nem csak megjelenésével, de természetesen illatával is lenyűgöz. Az illat azonban intenzívebbé válik, ha a levendula megszárad. Ahhoz azonban, hogy ez így legyen, meg kell határozni a betakarítás optimális időpontját. Ha szeretne hasznot húzni az értékes összetevőkből, akkor a levendulát akkor kell betakarítani, amikor a virágok már majdnem teljesen kinyíltak. Ekkor az illóolajok a legmagasabb koncentrációban találhatók.
2 A virágzaton kívül valami más is fontos az optimális eredmény eléréséhez. Lehet, hogy most kíváncsi vagy, de ez az időtől is függ. A legjobb idő a betakarításra a késő délelőtt vagy dél, amikor a rügyek kiszáradtak a reggeli harmattól és teljesen aromásak.
» Vigyázat: A virágok nem lehetnek nedvesek!!!
3 Most vágja le a virágokat, és kösse össze madzaggal vagy gumiszalaggal. Ha viszont nagyon kicsik a virágok, vágjuk le a virágzatot a szárral együtt. Ezután fejjel lefelé felakasztják meleg, száraz és sötét helyen.
A virágokat nem szabad a napon szárítani, különben elveszítik szép színüket és az illóolajok is elpárolognak.
4 A sütőben történő szárítás szintén nem javasolt. Az értékes olajok csak akkor maradnak meg, ha lassan szárítjuk.
» Egy kis tipp: Már kb 40 foktóla hatóanyagok károsodhatnak.
5 Körülbelül 8 nap elteltével a virágoknak száraznak kell lenniük, és könnyen eltávolíthatók a virágfejről. Ha nem szárítják meg teljesen, penészgomba alakulhat ki, és a betakarítás haszontalan.
Használhatja a szárított levendula virágot teákhoz, gyógynövényes fűszerként vagy illatosított tasakban.
Levendula illatzacskós oktatóvideó
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
További információ
Videó betöltése
Mindig feloldja a YouTube letiltását